Ontbijt door blankcatering

CULINAIRE PERFECTIE

Catering & Workshops

Ontdek blankcatering — uw adres voor uitzonderlijke ontbijten, broodjeslunches en verfrissende koffie- en theepauzes.

CULINAIRE PERFECTIE

Blank Catering

Ontdek blankcatering — uw adres voor uitzonderlijke ontbijten, broodjeslunches en verfrissende koffie- en theepauzes.

Begin de dag met vers gebakken croissants, smaakvol fruit, yoghurt- en granolabowls en heerlijke pains au chocolat, met duurzame Nespresso-koffie en premium Dilmah-thee uit Sri Lanka. Als lunch geniet u van onze ambachtelijke broodjes, gemaakt met de beste ingrediënten en vol smaak.

Of het nu gaat om een snelle hap, een zakelijke vergadering of een informele bijeenkomst: blankcatering tilt elke gelegenheid naar een hoger niveau met heerlijke gerechten en duurzame dranken, met zorg bereid. Proef het verschil, hap na hap en slok na slok.

Onze vertrouwde cateraars

O’BAO Fusion Flavors

O’BAO Fusion Flavors

Ontdek OBAO, waar Oost en West elkaar ontmoeten in het hart van Brussel. Ons Aziatisch fusion-cateringbedrijf en restaurant biedt een heerlijke mix van de Japanse, Chinese en Thaise keuken. Of het nu om een bedrijfsevenement of een bijzondere viering gaat, met ons gevarieerde menu en onze uitstekende service zit u altijd goed. Wilt u ons aanbod eerst proeven? Ons restaurant ligt naast blankspace en is elke week open van maandag tot zaterdag. Samen met blankspace brengen we smaak en flair naar elk evenement.

I Tratturi

I Tratturi

Geniet van de kunst van de Italiaanse keuken met de catering van I Tratturi — waar elk evenement een feest van smaak en verfijning wordt. Of het nu gaat om een zakelijke vergadering, een huwelijk of een informele bijeenkomst: wij stellen menu’s op maat samen voor uw gelegenheid bij blankspace. Van klassieke antipasti en pizza’s uit de houtoven tot romige risotto’s en verleidelijke tiramisu: onze gerechten worden bereid met authentieke Italiaanse ingrediënten en liefde voor culinaire perfectie. Til uw evenement naar een hoger niveau met de perfecte mix van traditie en innovatie, verzorgd door ons getalenteerde team. Bij blankspace vertelt elke hap een Italiaans verhaal. Vier het met ons en maak uw evenement echt onvergetelijk. Buon appetito!

MAZMIZ

MAZMIZ

Ontdek Mazmiz — een ongewone Libanese keuken die smaken opnieuw uitvindt voor zakelijke vergaderingen, walking dinners en lunches. Verras uw gasten met een levendig menu dat traditie en innovatie combineert, met mezze vol krachtige kruiden, verse ingrediënten en ongeëvenaarde authenticiteit. Perfect afgestemd op verfijnde bijeenkomsten tilt Mazmiz elke gelegenheid op met gerechten die even onvergetelijk zijn als de gesprekken die ze inspireren. Imponeer, geniet en proef het uitzonderlijke — alleen bij blankspace.

Barpartners

Barpartners

Leer de kneepjes van het vak van een professionele bartender. Schud, roer en muddle met kwaliteitsproducten en serveer jezelf de cocktail- of mocktailcreaties, samen met een fijne selectie van hapjes of tapas.

Een workshop bij blankspace

DYNAMISCHE BELEVENISSEN

Onze workshops

In samenwerking met topprofessionals die op onze website vermeld staan, biedt blankspace een veelzijdige omgeving voor workshops.

Volledig uitgerust en aanpasbaar inspireren onze ruimtes creativiteit en focus om te leren, te creëren en te innoveren.

Van praktische kunstsessies tot prikkelende seminaries: blankspace ondersteunt elk aspect van uw workshop.

Met professionele AV en al het nodige meubilair ter plaatse verloopt uw evenement vlot en boeiend.

Ontdek de verhalen van onze workshops

Cocktailworkshop

Cocktailworkshop

Onze strategische partner, BarPartners, brengt deskundige mixologen naar onze Cocktail & Mocktail Workshops, waar je drankjes als een professional leert maken en de kunst en geschiedenis achter elke creatie ontdekt. Perfect voor groepsbijeenkomsten, deze interactieve sessies zijn een leuke manier om te verbinden en de toon te zetten voor een onvergetelijke lunch- of dinerervaring!

Matcha & Japanse theeceremonie

Matcha & Japanse theeceremonie

Stap in het hart van Japan met Yoko’s Matcha & Theeceremonie Workshop, waar ze de rijke tradities en culturele betekenis van Japanse thee deelt. Van het perfect kloppen van matcha tot het begrijpen van de meditatieve rituelen, deze meeslepende ervaring is een reis naar mindfulness, harmonie en verbinding.

Workshop duurzaam mos

Workshop duurzaam mos

In samenwerking met Greenmood biedt onze Mos Workshop een unieke, praktische ervaring in het creëren van duurzaam, onderhoudsvrij groen voor elke ruimte. Leer hoe geconserveerd mos bijdraagt aan milieuvriendelijk design en tegelijkertijd een natuurlijke, rustgevende touch aan interieurs toevoegt—perfect voor wie zowel esthetiek als duurzaamheid waardeert.

Sushiworkshop

Sushiworkshop

Doe mee met de Japanse chef-kok Yoko voor een authentieke Sushi Rolling Workshop, waar je traditionele technieken leert om perfecte sushirollen te maken. Deze praktische ervaring gaat niet alleen over eten—het is een leuke en boeiende manier om met anderen in contact te komen, waardoor het ideaal is voor teambuilding of speciale bijeenkomsten.

Wat Onze Klanten Zeggen

  • Het EUROCOMMERCE-team huurde Blankspace voor een strategische brainstormsessie.

    EuroCommerceEuroCommerce
  • Ellis team building activiteiten werden georganiseerd bij Blankspace. We werden gekozen als hun conferentie- en evenementenlocatie! Leuk en vol vreugde!

    ELLISELLIS
  • We huurden Blankspace voor een evenement van ongeveer 40 mensen, en ik moet zeggen dat alles zorgvuldig geregeld was. Van de technische opstelling tot de catering en de netheid, Blankspace overtrof onze verwachtingen in elk opzicht. Het hele team was ongelooflijk vriendelijk en meegaand, en geen verzoek was te veel. Ik beveel Blankspace van harte aan, en we zullen zeker hun prachtige locatie gebruiken voor toekomstige evenementen.

    KEVIN.MURPHYMercedes PorrasKEVIN.MURPHY
  • Afterwork cocktailreceptie voor 40 gasten! Geweldige avond om te herinneren!

    Oliver WymanOliver Wyman
  • Zeer goede ervaring voor ons evenement bij Blankspace. De locatie was perfect voor onze behoeften, modern, vriendelijk en goed ingericht. Het team was professioneel en gastvrij! Het Blankspace-team was 100% beschikbaar, flexibel en gastvrij, zowel tijdens de productie van ons evenement als op de grote dag. Of het nu een eendaagse vergadering of een walking dinner voor 60 mensen is, we bevelen Blankspace van harte aan vanwege zijn moderniteit, flexibiliteit en teams die zich bekommeren om je behoeften. We kunnen niet wachten om Blankspace opnieuw te ervaren wanneer we ons volgende walking dinner organiseren.

    SolarPower EuropeLéa TerrienSolarPower Europe
  • Bedankt aan jou en je team voor het werk! De workshop over cocktails was geweldig en vermakelijk, een geweldige introductie voor de avond. Ik heb alleen maar complimenten gehoord over de ervaring en ook de drankjes. Het eten was echt goed, en al mijn zorgen over veganistische/vegetarische Aziatische gerechten werden goed opgepakt. Geef alsjeblieft veel complimenten aan de cateraar – veel van mijn collega's kwamen naar me toe om het eten te prijzen. Nogmaals bedankt voor het organiseren van een geweldige avond.

    European GreensPetra SkuljevicEuropean Greens
  • Vorige week organiseerden we de jaarlijkse CASA Ambassador bijeenkomst in Blankspace Brussel. De locatie had alles wat we nodig hadden: mooie kamers met veel daglicht, een goed uitgeruste keuken en een centrale locatie in Brussel. De medewerkers waren zeer flexibel en behulpzaam, dus we zouden zeker hier terugkomen!

    CASAAnn Van den BorneCASA
  • We hadden 2 evenementen bij Blankspace tijdens de herfst van 2023. Ons eerste evenement was voor onze Amerikaanse en Franse teams en we hadden 35 deelnemers. Het tweede evenement was net voor de kerstvakantie met 55 leden van ons team en partners. Ik kan zeggen dat het Blankspace-team van begin tot eind heel goed presteerde, de locatie is uitzonderlijk goed ontworpen en alle kleine details zijn doordacht. We hadden catering van Fonteyne the Kitchen, wat we geweldig vonden, en de service was ook fantastisch! We bedanken het Blankspace-team en we zullen zeker terugkomen voor meer evenementen in 2024 en 2025!

    GreenmoodSadig AlekperovGreenmood
  • Blankspace Brussel heeft mij in staat gesteld om mijn verloving te organiseren onder uitstekende omstandigheden. Ze waren zeer attent op onze behoeften en reageerden snel. Het personeel was zeer gastvrij en super vriendelijk. Ze toonden onze foto's op televisieschermen zodat de gasten ze konden zien en de gasten vonden dit geweldig. De ruimte was licht en goed uitgerust (keuken, geluidsinstallatie, toilet, ..). Alles was prachtig!

    Malumba & LilianeMalumba & LilianeVerlovingsfeest
  • Onze algehele ervaring bij Blankspace was fantastisch. Het feest was een enorm succes, zowel de kinderen als de volwassenen hadden een geweldige tijd. De locatie bood de perfecte sfeer voor ons evenement en alles overtrof onze verwachtingen. De service en ondersteuning die door het Blankspace-team werden geboden, was uitzonderlijk. Jamil, de eigenaar, was ongelooflijk behulpzaam en meegaand. Zijn beschikbaarheid voorafgaand aan het evenement was van onschatbare waarde, aangezien hij ons hielp met alle details. Jamil's warme en gastvrije houding, samen met zijn flexibiliteit, maakte het hele proces soepel en aangenaam. We waardeerden zijn hulp enorm, en dit droeg enorm bij aan het succes van ons feest. Op basis van onze ervaring bevelen we Blankspace van harte aan voor vergelijkbare evenementen. De locatie biedt alles wat je nodig hebt voor een gedenkwaardige viering en Jamil's toewijding om alles soepel te laten verlopen is prijzenswaardig. We zouden zeker overwegen om Blankspace voor toekomstige evenementen te gebruiken, aangezien het de perfecte setting bood voor het feest van onze zoon en we er zeker van zijn dat het hetzelfde zou doen voor andere gelegenheden.

    Francesco CimorelliFrancesco CimorelliVerjaardagsfeest
  • De Amerikaanse ambassade in Brussel lanceerde de Amerikaanse vs Belgische chef battle bij Blankspace! Spannend evenement georganiseerd in de zomer van 2024!

    U.S. Embassy BrusselsU.S. Embassy Brussels
  • Het MCI-team heeft 2 workshops gehad - cocktail maken + sushi maken gevolgd door een diner geserveerd door onze cateraar – OBAO

    MCI GroupMCI Group
  • Hilton Brussels Grand Place vierde hun kerstfeest bij Blankspace aan het einde van 2023!

    Hilton Brussels Grand PlaceHilton Brussels Grand Place
  • Strategische vergadering van managementniveau werknemers werd gehouden in de zomer van 2024 bij Blankspace

    Belgian RailwaysBelgian Railways
  • ECA organiseerde een strategische brainstormsessie bij Blankspace voor een groep van 20 mensen gevolgd door interne managementvergaderingen. Wij waren de perfecte keuze als conferentie locatie voor hen!

    ECAECA
  • Onze ervaring bij Blankspace was fantastisch. De gastvrije sfeer, samen met de ruimte die was afgestemd op onze behoeften, zette het perfecte decor voor ons evenement. De live-uitzending van de sushi-preparatie op schermen was een doordachte oplossing, waardoor de ervaring zowel plezierig als handig was voor alle 40 deelnemers. Het hele evenement verbond mensen en bood een leuke leerervaring, aangevuld met heerlijk eten. De service bij Blankspace was gastvrij en flexibel, wat een warme en gezellige sfeer creëerde. Het proactief denken en de creatieve oplossingen van het team, vooral de live-uitzending van de sushi-preparatie, staken eruit. Hun aandacht voor detail en flexibiliteit zorgden voor een naadloze ervaring. Het engagement van Blankspace om ons evenement plezierig en memorabel te maken was in elk aspect zichtbaar. We bevelen Blankspace van harte aan voor anderen voor vergelijkbare evenementen. De eenvoud en netheid van de ruimte, samen met de warmte en gezelligheid die uit de service en het Blankspace-team straalde, maken het de ideale keuze. We hebben teamvergaderingen en bijeenkomsten hier gehad, en elke keer bood Blankspace de perfecte balans tussen werkruimte en een gastvrije omgeving voor ons team om te verbinden. We kijken ernaar uit om Blankspace voor toekomstige evenementen in overweging te nemen.

    EARMAJohanna RoodtEARMA
  • Blankspace is de perfecte plek om een vergadering met je team te houden in een nieuwe, levendige omgeving. De ruimte is gezellig en schoon en heeft een warme sfeer dankzij de houten details. De koffiehoek is perfect voor een korte pauze. Er is slechts één koffiemachine, dus als het hele team moet bijtanken, wil je misschien wat extra tijd inplannen. De lunch was geweldig met verschillende smakelijke, gezonde en veganistische opties. De porties waren een beetje te groot, maar het personeel bood het team aan om de rest mee naar huis te nemen in doggy bags, wat zeer werd gewaardeerd. De locatie kan een beetje koud zijn tijdens de winter, dus zorg ervoor dat je de verwarming op tijd aanzet. Het team is super behulpzaam tijdens het planningsproces van je evenement en ze zijn bereikbaar en dichtbij tijdens je evenement, maar tegelijkertijd 'onzichtbaar' – de perfecte balans. Ons team was zo blij met de algehele ervaring dat we besloten om ook ons zomerevenement bij Blankspace te boeken!

    UNA EuropaZoë De PaepeUNA Europa
  • Het ESAE-team heeft een onvergetelijke tijd gehad bij Blankspace met catering verzorgd door onze partner MAZMIZ! We raden onze diensten aan als een van de beste vergaderruimtes in Brussel!

    ESAEESAE
blankspace

Stuur ons uw aanvraag

Vertel ons over uw evenement — de datum, het aantal gasten en het soort evenement — en ons team komt bij u terug met een voorstel.

Velden met een * zijn verplicht.

Bij verzenden opent uw e-mailapp met uw aanvraag ingevuld, gericht aan events@blankspace.brussels.